Bánh khoái cá kình làng Chuồn – Phú Vang, Huế

Bánh khoái cá kình

Món bánh khoái (bánh xèo) lạ mắt của người dân làng An Truyền, Xã Phú An, huyện Phú Vang, TT-Huế
Khách hàng tự ra chợ mua cá kình, sau đó đến đưa cho chủ quán đổ bánh khoái. Vị cá kinh thơm, ngọt, ít xương nên rất dễ ăn. Theo người dân địa phương, ăn ruột cá kình sẽ giúp ngủ ngon. Đặc biệt là cá kình đánh bắt vào mùa hè
Ngoài cá kình thì khách có thể mua tôm, mực, thịt bò hay các loại cá khác để đổ bánh khoái. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh khoái cá kình

Hướng dẫn cách đi:
Search google đến chợ làng Chuồn, sau đó gửi xe phía ngoài chợ, ngay sát hồ nước
Vào khu vực bán các loại hải sản để mua cá kình. Giá cá kình khá cao, tùy theo mùa, giao động từ 200-350k/kg
Sau khi mua cá xong thì bên trong chợ có 2 quán đổ bánh khoái, họ sẽ nhận đổ bánh khoái cho khách với giá 2,5k/cái (2 quán này cũng ngay gần chỗ mua cá. Chợ làng Chuồn khá nhỏ nên sẽ nhìn thấy ngay khi đến)

Ngoài ra ở đây còn nổi tiếng với món bánh chưng rất ngon, nhưng đi sớm mới có. Có 2 cửa hàng trong chợ, ngon nhất là hàng của O Nghiệp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

scroll to top