Nội dung
Ẩm thực Sài Gòn có sự giao thoa chứ không mang một nét riêng đặc trưng. Tuy nhiên, chính nhờ điều này đã tạo ra các món ăn vô cùng hấp dẫn du khách. Cùng Lá quê tìm hiểu các đặc sản Sài Gòn làm quà cho bạn bè, người thân trong bài viết dưới đây.
Bánh tráng trộn – Đặc sản Sài Gòn
Bánh tráng trộn là món ăn đường phố được giới trẻ Sài Gòn rất yêu thích. Khi bạn đến Sài Gòn bạn sẽ thấy nhiều gánh hàng rong của cô chú bán bánh tráng trộn. Đây là món ăn chứa nhiều kỉ niệm thời thơ ấu của nhiều người.
Có hai loại bánh tráng trộn, 1 loại trộn ăn ngay và loại khác có thể đợi lúc ăn rồi trộn. Bạn có thể mua đủ loại bánh tráng trộn về làm quà cho bạn bè. Điểm đặc biệt có ở món ăn này đó là vị thơm của bánh tráng, hòa lẫn vào đó là một chút me, chủ tắt, bơ, tôm khô, bò khô,… chiều lòng vị giác của các thực khách. Chỉ cần đi dọc các đường phố của Sài Gòn bạn sẽ bắt gặp gánh hàng rong bán đầy các loại bánh tráng trộn.
Bánh tét lá cẩm
Một đặc sản Sài Gòn mà bài viết muốn giới thiệu đến bạn nữa đó là bánh tét lá cẩm. Nó đặc biệt ở chỗ có lớp gạo nếp bên ngoài màu tím của lá cẩm. Phần nhân thì có nhiều đỗ xanh còn kèm với đó là đậu phộng, thịt ba chỉ, lạp xưởng, chuối, trứng muối.
Bánh ngon nhờ vào mùi thơm của lá gói, bánh khi ăn dẻo, thơm. Ngoài ra, phần nhân bánh cũng rất vừa ăn và có vị đặc trưng. Từng nồi bánh tét được luộc mới và được bán ngay trong ngày. Nguyên liệu làm bánh được chọn lọc, màu bánh thì được lấy từ nước lá cẩm. Bánh không sử dụng chất bảo quản nên bạn có thể yên tâm khi ăn hay mua về làm quà.
Hạt điều tươi rang muối
Hạt điều là món ăn vặt tốt cho sức khỏe và cũng là một đặc sản Hồ Chí Minh – TP Sài Gòn. Nhờ vào thành phần chứa nhiều dinh dưỡng mà đây là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho du khách sau chuyến du lịch ở TP mang tên Bác.
Hạt điều rang muối Sài Gòn được sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với dây chuyền hiện đại, khép kín. Các nguyên liệu được tinh chế, chọn lọc kỹ càng nên bạn có thể yên tâm. Mùi vị của hạt điều rất đặc trưng, thơm ngon. Khi thưởng thức sẽ để lại ấn tượng khó quên. Hạt điều được đóng gói bao bì đẹp, rất thích hợp làm quà cho người thân, bạn bè.
Bánh pía – Đặc sản Sài Gòn
Bánh pía chính là món ngon nức lòng mà mỗi khi đến Sài Gòn bạn nhất định phải thử. Đây là loại bánh được rất nhiều người yêu thích và mua về làm quà. Bánh có màu vàng cam, bánh mềm và dẻo. Ở bên trong thì có nhân trứng muối bùi bùi, béo béo. Các nguyên liệu làm vỏ bánh là khoai, bột mì, sầu riêng, đậu xanh. Mùi vị của bánh đánh thức vị giác của nhiều người. Vì thế bạn nhất định phải thử bánh pía khi đến Sài Gòn.
Mua bánh về làm quà Sài Gòn cho những người bạn của mình là sự lựa chọn hợp lý. Bạn thưởng thức bánh pía cùng với một ly trà, tám chuyện cùng những người bạn. Có lẽ đây chính là trải nghiệm không thể nào quên khi du lịch Sài Gòn.
Cơm cháy chà bông
Một đặc sản Sài Gòn nữa khiến ai cũng mê mẩn đó là cơm cháy chà bông. Món ăn này được nhiều du khách yêu thích vì hương vị đặc biệt của nó. Món cơm cháy này là một trong các món ăn thuở nhỏ của các em học sinh.
Hình ảnh các bạn học sinh mặc áo trắng đến trường, tay cầm bịch cơm cháy thơm ngon, vừa đi vừa ăn có lẽ là ký ức không thể nào quên của nhiều thế hệ người Sài Gòn. Giờ đây, trải qua nhiều năm tháng, món ăn này vẫn được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn. Nó trở thành món ăn có sức hấp dẫn lớn với các du khách trong và ngoài nước mỗi khi đi du lịch Sài Gòn.
Nếu bạn có ý định mua cơm cháy chà bông về làm quà thì bạn hãy yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Bởi ngoài hương vị thơm ngon thì chất lượng của món ăn cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Để tạo ra một món ăn ngon như thế này thì nguồn nguyên liệu phải được tuyển chọn kỹ càng và không bị hôi dầu. Chà bông thì được làm từ thịt tươi ngon. Nó đã được kiểm duyệt, không pha trộn. Những nguyên liệu khác cũng được chọn lọc và pha chế để phù hợp với khẩu vị của du khách.
Hạt é – Quà Sài Gòn
Khi đến các quán cà phê ở Sài Gòn bạn sẽ bắt gặp các thức uống giải khát có hạt é. Đây là loại hạt được dùng rất phổ biến ở thành phố này. Nó được cho vào các món ăn ngon như nha đam, nước dừa, chè sương sáo, các loại nước hoa quả khác,…
Những thành phần có trong hạt é tốt cho sức khỏe, nó bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Đặc sản Sài Gòn hạt é được bán theo túi, bạn có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch.
Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn các đặc sản Sài Gòn mà bạn có thể tham khảo để làm quà. Nếu bạn muốn biết thêm các thông tin hữu ích khi đi du lịch Sài Gòn hãy theo dõi Lá quê nhé!