Bánh mì Huế – Món ăn truyền thống ngon nổi tiếng nhất ở Huế

Đến với Huế, mọi người đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà hương vị của cố đô. Trong danh sách đó, không thể không nhắc đến món bánh mì Huế. Đây là một món ăn hàng ngày được nhiều người yêu thích. Hãy cùng theo dõi thông tin bài viết sau đây của Lá Quê để khám phá về món ăn này.

Giới thiệu đôi nét về bánh mì Huế 

Bánh mì Huế là một món ăn đường phố phổ biến đặc trưng khi bạn đặt chân đến xứ Huế. Với vỏ bánh nhỏ giòn rụm, được nướng trên than hoa và nhân phong phú gồm thịt nướng, thịt quay, pate, chả lụa, chả da, thịt kho, trứng cùng các loại rau thơm. Bánh mì xứ Huế không chỉ là sự kết hợp hài hòa của các thành phần nguyên liệu thơm ngon. Mà còn mang đến cho thực khách những hương vị khó quên.

Điểm độc đáo nhất của bánh mì Huế chính là nước sốt thịt, với thành phần thịt xay, hành tím, tỏi, ớt và các gia vị khác. Nước sốt này mang lại hương vị đậm đà, béo ngậy. Đồng thời còn hòa quyện tuyệt vời với các loại nhân bánh.  Tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc chỉ có ở thành phố phố cổ Huế. Đặc biệt, món ăn này là niềm tự hào của người dân địa phương. Cũng như thu hút du khách khi ghé thăm xứ Huế. 

Một số địa chỉ bán bánh mì Huế ngon nổi tiếng

Đến với Huế, du khách có thể trải nghiệm bánh mì Huế tại các địa điểm nổi tiếng sau đây.

Bánh mì O Tho

Nằm tại số 14 đường Trần Cao Vân, Thừa Thiên Huế, Bánh Mì O Tho là một địa điểm ẩm thực quen thuộc với những người yêu thích bánh mì Huế. Đặc biệt, quán này còn có tên gọi nổi tiếng đó là bánh mì Tràng Tiền. Với sứ mệnh phục vụ các món ăn sáng đơn giản, nhẹ nhàng nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng, quán đã chinh phục được lòng của nhiều thực khách.

Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các loại bánh mì. Điển hình như bánh mì thịt xíu, bánh mì pate thịt nguội, thịt nướng và đặc biệt là bánh mì nhân bánh bột lọc Huế. Đến Bánh Mì O Tho, bạn còn được đắm chìm trong không gian ấm cúng của quán.

Bánh mì Đông Ba

Quán bánh mì Đông Ba có vị trí tại số 77 Đinh Tiên Hoàng, Thừa Thiên Huế. Đây là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những tín đồ của bánh mì thịt xíu. Bánh mì Đông Ba không chỉ nổi bật với vỏ giòn rụm mà còn ấn tượng bởi lớp nhân thịt xíu phủ đều, kết hợp hài hòa với dưa chuột, rau thơm, nước sốt và ớt.

Ngoài bánh mì thịt xíu, quán còn đa dạng các loại bánh mì Huế ngon khác như: bánh mì chả lụa, bánh mì bơ đậu, bánh mì thịt nướng, lạp xưởng… Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức ngon miệng mà còn được trải nghiệm nhiều món bánh mì mang đậm nét ẩm thực của cố đô Huế.

Bánh mì Thắng Đạt

Khi nhắc đến bánh mì ngon thì không thể không kể đến quán bánh mì Thắng Đạt. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với sự đa dạng mà còn với những hương vị độc đáo như: bánh mì vị bò nướng hay bánh mì vị nem khoai.

Với vỏ bánh dai giòn kết hợp cùng nhân bò sần sật, mỗi miếng bánh mì tại Thắng Đạt là một trải nghiệm ngon miệng khó quên. Bạn có thể thưởng thức bánh mì tré thơm ngon, hấp dẫn với hương vị cay nồng từ phần nhân. Đồng thời cảm nhận sự dai dai từ bì lợn hòa quyện với rau xanh và nước sốt đậm đà.

Thực khách có thể ghé đến địa chỉ tại 05 Đoàn Thị Điểm và 82 Nguyễn Hoàng, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế để thử nghiệm món ăn này.

Lò mì Chợ Mai

Lò mì chợ Mai là địa điểm bánh mì hấp dẫn và thu hút đông đảo khách địa phương và khách du lịch. Quán có địa chỉ toạ lạc tại tổ 1 đội 9, Phú Thượng, Phú Vang, thành phố Huế. 

Điểm đặc sắc nhất của bánh mì tại Lò Mì Chợ Mai chính là phần thịt xá xíu có vị đặc biệt. Mang đến hương vị thơm ngon và béo ngậy. Quán cũng nổi tiếng với nước sốt đặc sệt cộng thêm sốt trứng béo khi bạn đang thưởng thức. Bánh mì luôn được đảm bảo nóng nên luôn được lòng những khách hàng có khẩu vị khó tính nhất.

Bánh mì bé Na

Quán Bé Na là một điểm đến lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm hương vị truyền thống của Huế. Các món ngon nổi tiếng ở đây gồm bánh mì thập cẩm, bánh mì thịt nướng, bánh mì thịt xíu. Tuy nhiên, món được nhiều người ưa chuộng nhất là bánh mì heo quay. Vỏ bánh mì giòn, heo quay thơm ngon kết hợp với các nguyên liệu khác, tạo nên một hương vị ngọt ngào đặc biệt.

Nếu bạn đang muốn thưởng thức bánh mì thơm ngon, đậm vị thì hãy ghé qua quán Bé Na tại số 59 Lý Thường Kiệt, Phú Nhuận, TP Huế. Đảm bảo bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đầy đủ năng lượng cho cả ngày!

Kết luận

Trên đây là toàn bộ thông tin về bánh mì Huế được Lá Quê tổng hợp để mọi người có thể tham khảo. Chúc bạn có những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời khi đến ẩm thực cố đô Huế. Đừng quên luôn theo dõi chúng tôi để cập nhật những thông tin hay nhất về ẩm thực Huế!