Lưu trữ Danh mục: Góc ẩm thực

Chuyên cung cấp các thông tin về các món ăn, quán ăn khắp nơi trên Việt Nam. Trong đó tập trung vào các tỉnh của miền trung Việt Nam như Huế, Đà Nẵng, Quảng Trị, Hội An…

Chia sẻ thông tin về các quán ăn, nhà hàng nổi tiếng để khách du lịch có thông tin tham khảo.

Top 16 các quán hải sản ngon ở Huế

Quán hải sản ngon ở Huế là đâu? Giá cả, chất lượng như thế nào…là thông tin được nhiều du khách và người dân Huế quan tâm. Cùng Lá Quê tìm hiểu thông tin hữu ích này qua bài viết dưới đây. Đặc điểm hải sản ở Huế Với nhiều du khách, thì Huế không…

Đến Huế thưởng thức món chè khoai tía tuyệt ngon

Chè khoai tía Huế

Huế là một trong những thành phố nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Nơi đây có rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các loại chè truyền thống được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như các loại đậu như đậu xanh, đậu…

Vả trộn tôm thịt – Món ăn dân dã của ẩm thực Huế

Bạn yêu thích những món ăn đậm đà hương vị và muốn khám phá thêm một món ăn mới lạ? Vả trộn tôm thịt là món ăn không thể bỏ qua. Những miếng vả giòn giòn được trộn đều với tôm thịt và các loại rau củ thơm ngon, mang đến cho bạn một trải…

Tôm chua Huế – Món nước chấm đặc sản trong ẩm thực Huế

Mắm tôm chua Huế

Bạn đang tìm kiếm một món ăn độc đáo và thơm ngon để thưởng thức? Hãy thử một trong những món ăn đặc sản của miền Trung Việt Nam – Tôm chua Huế! Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tôm chua Huế, mắm tôm chua, mắm tôm chua Huế. Hãy…

Cơm cung đình Huế – Top 3 nhà hàng cơm cung đình ngon nhất

Cơm cung đình Huế

“Đã đôi lần đến với Huế mộng mơ… vẻ đẹp Huế chẳng nơi nào có được…”. Đúng vậy, Huế không chỉ là một vùng đất nên thơ, mơ mộng mà ở đó còn có rất nhiều tinh hoa về ẩm thực. Nếu bạn đã một lần đến Huế thì không thể nào bỏ qua món…

Bún hến Huế-đặc sản Huế “trứ danh”, ngon đúng vị, sức hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ! 

Cách làm bún hến Huế

Huế được mệnh danh là thiên đường ẩm thực trù phú do được thừa hưởng từ nền ẩm thực cung đình tinh tế và đa dạng có từ thời xa xưa. Tại sao trong muôn vàn món ngon của ẩm thực, bún hến Huế lại được đánh giá là “món ngon nức tiếng, trứ danh”…

Top 6 quán bánh bèo, nậm, lọc ngon nhất xứ Huế

Quán bèo nậm lọc ngon ở Huế

Quán bánh bèo nậm lọc ngon ở Huế là chủ đề được nhiều người đặc biệt quan tâm, không chỉ là du khách lần đầu du lịch Huế mà ngay cả chính người gốc Huế cũng muốn tìm cho mình quán bánh bèo nậm lọc ngon nhất. Huế được xem là thiên đường của những…

Tìm đến Huế thưởng thức bánh bột lọc trần ngon nức tiếng

Bánh bột lọc trần Huế

Bánh bột lọc trần được mệnh danh là món bánh dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn của xứ Huế. Đến vùng đất này mà không thưởng thức bánh bột lọc trần thì sẽ là một thiếu sót rất lớn. Những chiếc bánh vừa đẹp mắt vừa có hương vị đặc biệt qua bàn tay…

Ngon miệng với món bánh ram ít xứ Huế

bánh ít; bánh ít trần; bánh ram ít

Bánh ram ít Huế là món ăn không còn xa lạ với nhiều du khách khi đến Huế, được xem là một trong những loại bánh ngon nhất trong các món bánh truyền thống của người Huế như bánh bột lọc Huế, bánh nậm, bánh ít, bánh ít đen, bánh phu thê, bánh đậu xanh…

Tìm hiểu về các loại bánh truyền thống của xứ Huế

Bánh bèo nậm lọc

Huế là kinh đô cũ của Việt Nam và cũng là kinh đô của ẩm thực Việt Nam. Nhắc đến ẩm thực Huế là nhắc đến nền văn hóa ẩm thực dành cho chốn hoàng cung, nơi những món ăn chủ yếu được làm ra để phục vụ các bậc quân vương. Cũng vì lý…